La Licenciatura Nutrición y Ciencias de los Alimentos celebra sus 10 años, el próximo 24 de agosto del presente año, en el Auditorio Pedro Arrupe, SJ, a las 18:00 horas.
Esta década, más que una línea de tiempo, representa un camino de colaboración, colmado de aprendizajes, proyectos, retos, logros, satisfacciones, transformaciones e innovaciones en el campo de esta profesión. Sin duda alguna, lo anterior ha contribuido a mantener una excelencia académica y a formar profesionales de la nutrición que colabora activamente con la construcción de una sociedad mejor.
Para esta conmemoración, la Dra. Claudia Hunot Alexander dictará la conferencia magistral Retos actuales para promover la adherencia a patrones de alimentación: ¿Por qué comemos lo que comemos? .